Эти турецкие напитки стоит попробовать, если поедете в Анталию! ??


Когда мы едем в Турцию, то уже морально готовимся к тому, чтобы попробовать знаменитые турецкие блюда и сладости. Но не все туристы знают, какие интересные турецкие напитки можно попробовать в Анталии. Хочу вас познакомить с парочкой из них, чтобы на месте, в жаркой стране, вы уже знали, что обязательно стоит взять на пробу!

Турецкий кофе

Невероятно ароматный и вкусный, турецкий кофе давно прославился на весь мир. Традиционно его варят в турке и разливают на небольшие порции. Пить его стоит со стаканом прохладной воды в одной руке. После каждого глотка кофе обязательно запивайте его небольшим количеством воды. Это сложно описать словами, надо пробовать!

Турецкий чай

Уличные торговцы могут предлагать вам подобие этого чая, но чаще всего он просто растворимый, не готовится по правильной технологии. Настоящий турецкий чай заваривается с помощью пара в двухэтажном чайнике. Благодаря этому способу напиток получается очень ароматным и вкусным.

Турецкий чай

Фруктовые чаи (яблочный или гранатовый)

Необычный вкус и красивый цвет делают этот чай по-настоящему уникальным. Подается в традиционных изогнутых стаканах и пьется небольшими глотками.

Свежевыжатые соки

Да, в этом нет ничего необычного, но все ли пьют свежевыжатый сок каждый день, тем более из фруктов, которые росли совсем рядом? Здесь сок выжимают при вас, при чем из очень разных фруктов и овощей: арбузы, дыни, гранаты, апельсины, морковь.

Салеп

Необычный напиток из корня орхидеи. Растение толкут в мелкую кашу и заваривают, присыпая молотой корицей. Довольно дорогое угощение, но, поверьте, оно того стоит!

Салеп

Шалгам-сую

Сок из красной репки. Неоднозначный напиток, вкус очень специфический. Если вы любите пробовать необычные вещи, которые ни на что не похожи, то этот напиток точно для Вас!

Гранатовые и шелковичное вино

Вино из винограда пробовал каждый, а что насчет шелковицы и граната? Местные виноделы с радостью угостят вас приятных фруктовым вином, которой точно удивит и оставит желание прихватить на родину 2-3 бутылки.

Ракы

Традиционная анисовая водка. Очень сильно напоминает знакомые всем с детства анисовые капли. Вкус интересный, по крепости как обычная водка. Обязательно попросите добавить в ракы парочку кусочков льда. При контакте с водой анисовая водка дает реакцию и начинает мутнеть. Лед тает постепенно, поэтому алкоголь будто обволакивает молочная дымка. Для закуски отлично подходят местные фрукты, например арбуз и дыня, а также сыры и рыба. Если вы хотите попробовать настоящие традиционные турецкие напитки, то ракы относится именно к ним.

Традиционные турецкие напитки - водка ракы

Боза

Пшеничный напиток. Он достаточно густой и чем-то похож на детское питание, что по вкусу, что по виду. Специфическая вещь, но ради опыта стоит попробовать.

Читай больше интересных статей на нашем канале в Яндекс.Дзен!